Pasta Lunga

Spaghetti, vermicelli, linguine… di pasta lunga ne esistono moltissimi tipi, ognuno con necessità particolari sia in fase di produzione che in fase di confezionamento.
Martini ha studiato apposite confezionatrici orizzontali per poter garantire l’integrità del prodotto senza per questo scendere a compromessi con la velocità, progettando dosatori specifici per pasta trafilata al bronzo o per quella “con archetto”.

La possibilità di personalizzazione i nostri impianti ci permette inoltre di offrire confezioni per pasta lunga non solo a cuscino semplice, ma anche soluzioni ad hoc per produzioni artigianali.

In abbinamento alle confezionatrici orizzontali per pasta lunga Martini offre inoltre una gamma completa di accessori per l’alimentazione.